Les sujets des sculptures sont très divers : scènes de la vie monastique, vices et vertus, épisodes de l’Ancien et du Nouveau Testament, mais aussi anecdotes de l’Antiquité, scènes de la vie de tous les jours. (ci-dessus : la mort de Lazare (détail du pilier ci-dessous) vêtu comme un pélerin avec son bissac et son bidon...)

ci-contre, le repas du mauvais riche (détail ci-dessous)

 Lazare quémande du pain, et se heurte au refus du mauvais riche (détail)

 Clefs de voûte.

Mais c’est la galerie de la Collation (ou du Mandatum), ensoleillée tout au long de la journée, qui a reçu, de part et d’autre du siège de l’abbé, au-dessus des bancs de pierre des moines, le décor le plus fouillé et le plus généreux. C'est ici que les moines blancs se rassemblent pour écouter les lectures. C'est ici aussi que, le samedi les serviteurs de cuisine procèdent au lavement des pieds de tous les moines, comme le fit humblement Jésus le Jeudi saint pour ses disciples, tandis que l'on chante le commandement (ou mandatum) du Christ : "Aimez-vous les uns les autres comme je vous ai aimés" 

Siège du père abbé : c'est ici dans la galerie nord du cloître (dite de la Collation), que prend place l'abbé de Cadouin, entouré des moines blancs, pour écouter les lectures. 

La montée au calvaire, à droite du siège de l'abbé, le Christ, les saintes femmes, les soldats se rendent sur le lieu de l'exécution...

                                      Le cognassier (cadoun en occitan). Ce sont les armes parlantes de Cadouin.