• Les maltaises de Tunisie sont arrivées !

     

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    L’orange est un petit soleil qui tient dans la main… Qu’on me donne une orange, et je serai la plus heureuse des femmes…

     

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    « Omar Khayyam (Chagrin et désespoir)Naissance de l'Odyssée (Jean Giono) »

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  • Commentaires

    17
    el duende
    Vendredi 8 Août 2014 à 18:10
    Je m'en délecte... Quand je pense que certains mangent des oranges au mois de juin ! Non, l'orange se déguste à partir de Noel. C'est l'époque de la récolte (permet moi d'être chauvine!) dans la huerta de Valencia...
    16
    Jeudi 14 Février 2013 à 18:49

    ah oui ! je connais les bigaradiers depuis que je suis allée en Tunisie ! il m'a semblé que ces fruits si éclatants sont assemblés par trois n'est-ce-pas ? Je les vus pour la première fois dans les rues de Sidi Bou Saïd...

    15
    Jeudi 14 Février 2013 à 16:16
    Les pommes des Hespérides, quel beau fruit effectivement, ici, à Marrakech, les rues en sont flamboyantes car bordées d'orangers. Mais ce sont des birragadiers, leur éclat s'admire mais ne se consomme pas.
    14
    Lundi 28 Janvier 2013 à 19:19
    Je rentre avec mes Maltaises de Tunisie....
    13
    Lundi 28 Janvier 2013 à 17:59

    les fleurs d'oranger sur l'arbre sentent délicieusement bon ! 

    12
    Lundi 28 Janvier 2013 à 17:59

    lol ! c'est la poule aux pommes d'or du Jardin des Espérides ! Bises Danae

    11
    Lundi 28 Janvier 2013 à 17:58

    c'est la saison ! Bises Noëlle :))

    10
    Lundi 28 Janvier 2013 à 14:52
    Envie de ton petit soleil ! je prends ! merci Eva !

    Bisous
    9
    Lundi 28 Janvier 2013 à 12:54
    On croirait que c'est la poule qui a pondu les oranges !!! Bisous bisous
    8
    Dimanche 27 Janvier 2013 à 18:39
    Je me souviens d'un oranger dans le sud de la France (le Roussillon) avec des oranges cueillies en début d'année et conservées jusqu'à Pâques. Des jus délicieux et puis les fleurs d'oranger séchées pour la tisane...
    7
    Dimanche 27 Janvier 2013 à 00:02

    tu as tout à fait raison Danae ! Les jus d'orange sur la Place Djema El Fna sont parfois rallongés avec de l'eau ! 

    6
    Samedi 26 Janvier 2013 à 19:46
    Je suis un peu en retard pour lire tes articles, mais je m'arrête sur tes oranges car les meilleures jamais mangées, c'était en Afrique du Nord. D'ailleurs sur la place Djema El fna au Maroc, il y a plein de marchands de jus d'oranges, mais il faut veiller qu'ils n'y ajoutent pas de l'eau ! Bisous Eva
    5
    Samedi 26 Janvier 2013 à 18:32

    quand on était petit, on faisait collection des papiers fins qui enveloppaient les clémentines... le pays était écrit dessus ! bon week-end Dan !

    4
    DAN
    Samedi 26 Janvier 2013 à 18:19
    J'en déguste au minimum 3 par jour, par contre je ne sais pas si ces ont des Maltaises, il n'y a pas d'étiquette !
    3
    Samedi 26 Janvier 2013 à 15:54

    Paco Ibañez dit toujours que les meilleures oranges se récoltent à Valence... Il est né à Valence ! J'en ai mangé de très bonnes aussi sur l'île de Majorque : petites, et ne payant pas de mine... Mais quelle surprise : sucrées et si juteuses... et l'écorce étonnament gorgée d'essence, si gorgée qu'elle laisse les mains aussi mouillées à l'épluchage qu'à la dégustation...

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    2
    Samedi 26 Janvier 2013 à 15:50

    A Nice, vous avez le soleil dans le cie, Nathanaël... Ici, en Normandie, le soleil est dans les oranges !

    1
    Samedi 26 Janvier 2013 à 14:54
    Oui les maltaises ... Du soleil en gouttelettes, en quartiers entiers enfournés goulument, qu'elle est bonne la Maltaise, ici à Nice il n'y a pas peu d'amateurs...J'en vends des kilos, je suis M Ibrahim.
    Emballez, c'est pesé, Eva...
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