Les tours de guet qui longent la côte protégeaient les îles contre les pirates venus principalement d'Afrique du Nord pour piller les ports et les villes de l'intérieur. Isolées et inaccessibles, elle sont souvent abandonnées et fermées aux visiteurs. Quelques-unes servent de points d'observation.
 

Les colons romains plantèrent des vignes, construisirent des routes et fondèrent les villes de Palmeria et de Pollentia, près de Palmeria à Majorque.
Au IIIe siècle après JC le christianisme commença à se propager dans les îles. La domination romaine était déjà en déclin lorsque, en 425 les Vandales envahirent l'archipel et détruisirent l'héritage culturel romain et chrétien. Par la suite l'armée byzantine chassa les tribus vandales des Baléares. Pendant plus de 100 ans les îles furent soumises à l'Empire byzantin qui assura leur stabilité jusqu'à ce que ce dernier, en déclin, subisse les assauts des Arabes.


La conquête de Minorque et de Majorque par le calife de Cordoue au début du Xe S marque le début de l'influence maure sur l'archipel. Celle-ci devait durer plus de trois siècles. Les musulmans transformèrent durablement les Baléares, installant de nouvelles techniques d'irrigation, et créant des plantations (riz et coton, orangers, citrons verts et oliviers). Les cultures en terrasses (photo ci-dessus), l'architecture et les motifs de broderie et de céramique rappellent la présence des Maures.

photos eva baila  ©  mai 2009